選購鮮肉柜需要注意幾個性能指標

1.鮮肉柜外購設計：購買時，首先我們的是外觀，尤其在超市商場中使用，外觀豪華美觀的鮮肉柜當然更讓客戶青睞，但是更要注重它的質量，當然是希望長久使用的了，所以質量是其很重要的性能指標。

2.優(yōu)質的鮮肉冷柜往往采用優(yōu)質防撞型材，不變形，而腐蝕，經久而用，經得起時間的考驗，環(huán)保因素，當今綠色環(huán)保成為國家和企業(yè)的目標，隨著鮮肉冷柜市場的火爆和消費者對環(huán)保的需求，無氟已經是行業(yè)的大趨勢，產品的能效指數(shù)，無氟化程度，噪聲程度都是消費者考察鮮肉冷柜產品的新指標。

3.鮮肉冷柜的制冷性能：這主要體現(xiàn)在制冷溫度和制冷速度,優(yōu)質立式鮮肉冷柜的工作溫度以有利食品儲藏或保鮮的最適宜溫度區(qū)分,并采用梯級溫度設計,分區(qū)保險系統(tǒng),可以確保食物中所含的汁液不低于凍結點并保持其新鮮狀態(tài).

4.優(yōu)質鮮肉冷柜冷柜溫度為-2度左右,優(yōu)質鮮肉冷柜還通過采用異形蒸發(fā)管并匹配適宜制冷量的機組,使優(yōu)質鮮肉冷柜制冷速度更快.以確保所儲藏食品的衛(wèi)生安全也就得到保障.