超市冷柜制冷系統(tǒng)屬于蒸汽壓縮式制冷系統(tǒng)，其典型結(jié)構(gòu)由壓縮機(jī)、冷凝器、干燥過濾器、毛細(xì)管、蒸發(fā)器及連接管道等主要部件組成。

　?。?）壓縮機(jī)：來自蒸發(fā)器的低溫低壓制冷劑干飽和蒸氣經(jīng)壓縮機(jī)絕熱壓縮后變成高溫高壓過熱蒸氣。

　?。?）冷凝器：從壓縮機(jī)出來的高溫高壓過熱蒸氣進(jìn)入冷凝器，在等壓的條件下冷凝，向周圍環(huán)境介質(zhì)散熱，成為高壓過冷液。

　?。?）毛細(xì)管：高壓過冷液經(jīng)毛細(xì)管等焓節(jié)流后，變成低溫低壓的制冷劑蒸氣，進(jìn)入蒸發(fā)器蒸發(fā)。

　?。?）蒸發(fā)器：經(jīng)毛細(xì)管節(jié)流后的低溫低壓制冷劑濕蒸氣在蒸發(fā)器內(nèi)于等壓的條件下沸騰，吸收周圍介質(zhì)的熱量，變?yōu)榈蜏氐蛪褐评鋭└娠柡驼魵狻?